Festival kuliner KreaChiz digelar di Bandung dan menghadirkan beragam kreasi makanan berbahan keju Prochiz. Acara ini berhasil menarik perhatian masyarakat, khususnya pencinta kuliner kreatif.
Gelaran berlangsung selama tiga hari di Cihampelas Walk dengan tema “All You Can Chiz”. Sebanyak 23 tenant UMKM menampilkan ratusan menu olahan keju, mulai dari jajanan seperti cilok keju lumer dan baso aci keju hingga menu tradisional dan pastry yang diberi sentuhan keju. Tren kuliner berbahan keju semakin berkembang di Indonesia, didorong kreativitas pelaku F&B.
Direktur Utama Mulia Boga Raya, Dede Patmawidjaja, menyampaikan apresiasinya atas antusiasme pengunjung. Menurutnya, Bandung memiliki potensi besar dalam inovasi kuliner. “Prochiz bangga sekali dapat menyapa warga Bandung melalui Festival KreaChiz,” ujarnya, Minggu (30/11/2025).
Dede berharap festival ini memperluas edukasi penggunaan keju sekaligus menjadi peluang bagi UMKM memperkenalkan produknya. “Harapannya, festival ini dapat menjadi dorongan bagi perkembangan bisnis kuliner lokal,” tambahnya.
Acara juga dimeriahkan oleh cooking demo dari Chef Renatta Moeloek dan Chef Achen. Mereka berbagi inspirasi menu berbahan keju yang mudah diterapkan pelaku UMKM. Chef Renatta mengapresiasi kreativitas kuliner Bandung yang memadukan cita rasa lokal. “Keju memiliki fleksibilitas luar biasa,” katanya.
Selain kuliner, festival menghadirkan hiburan musik dan aktivitas keluarga. Berbagai games interaktif dan promo produk Prochiz menambah kemeriahan acara.
Prochiz menegaskan komitmennya mendukung pelaku kuliner melalui festival ini, sejalan dengan misi mengkejukan masyarakat dengan cara kreatif. Perusahaan mencatat penjualan Rp1,08 triliun pada kuartal III-2025 dan menargetkan pembangunan pabrik baru di Sumedang untuk memperkuat produksi.
Dikutip dari RRI.co.id
